"Pod Drewnianym Bocianem" w Katowicach
Informacje ogólne
Nasza krótka historia...
Po wielu miesiącach ciężkiej pracy , począwszy od własnego projektu po roboty remontowo-budowlane 14 lutego 2014 roku udało nam się otworzyć nasz wymarzony lokal. Pełne wizji i pomysłów krok po kroku realizowałyśmy nasze plany zaczynając od stawiania murów kuchennych a kończąc na najdrobniejszych szczegółach tworzących niepowtarzalny wystrój. Pomysł na klimatyczną cegłę, fototapety odtworzone ze starych przedwojennych, ręcznie malowanych pocztówek. Skompletowanie załogi, zakup sprzętów kuchennych oraz wiele innych elementów, które stworzyły całość. Po roku prowadzenia restauracji oddaliśmy do użytku naszych Gości taras , na którym możemy pomieścić około 25 osób. Dzięki Państwa wysokiej frekwencji oraz zaufaniu, którym nas obdarzyliście udało się w drugą rocznicę funkcjonowania restauracji otworzyć nowo zbudowaną salę, która mieści około 40 osób. Posiada ona osobną toaletę, szatnię, profesjonalny projektor, niezależne nagłośnienie BOSE oraz trójstopniowe oświetlenie. Może służyć jako sala wykładowa lub konferencyjna. Dokładamy wszelkich starań, aby nasze potrawy przygotowywane były z najwyższej jakości produktów, unikamy ich mrożenia, szukamy oryginalnych smaków. Jesteśmy otwarci na Państwa sugestie w poszerzaniu menu o ulubione potrawy. Aby stale Państwa zaskakiwać urozmaicamy menu w dania sezonowe jak również w nowe kulinarne przysmaki. Miejsce, do którego chce się wracać, gdyż każdy czuje się u nas jak członek wielkiej bocianiej rodziny. Podobnie jak bociany najchętniej wracają do swoich gniazd tak samo Państwo mamy nadzieję będą chętnie wracali w nasze progi.
Smacznego Marzena i Renata